Niejednokrotnie zdarza się, że nie zużywamy całego koncentratu ppomidorowego, raz otwarty dość szybko zacznie pleśnieć od góry, aby temu zapobiec i znacnzie wydłużyć jego przydatność do spożycia po otwarciu wystarczy przykryć go dokładnie warstwą oleju, olej spowoduje, że nie będzie się dostawało powietrze co znacznie wydłuży jego przydatność.
Przed użyciem wystarczy wylać olej, a pod spodem będzie świeży koncentrat.
Koncentrat pomidorowy, jak przedłużyć przydatność po otwarciu
by
Tags:
Comments
8 responses to “Koncentrat pomidorowy, jak przedłużyć przydatność po otwarciu”
-
W tubce, słoiku, jeden czort. Olej, mrożenie, wszystko to działa, a koncentrat może faktycznie mieć tendencje do bycia dobrym pokarmem dla różnych innych organizmów. W starych przepisach na bimber na przykład był polecany jako pożywka dla drożdży.
-
To nie łyżeczka powoduje pleśń, a dostające się powietrze, a wylanie oleju na powierzchnię odcina dostęp powietrza do koncentratu – to tak kwoli wyjaśnienia.
Powtarzam, nie było pytania jaki koncentrat polecamy, ale jak przedłużyć świerzość, jak zabezpieczyć już otwarty koncentrat i tego tyczył się mój pierwszy wpis i jak widać, koleżanka Zuzler to zastosowała i potwierdziła działanie, a co za tym idzie nie potrzeba kupować koncentratu w tubce. -
No to może Ci wytłumaczę. Koncentrat w słoiczku pleśnieje, bo wkładasz do niego nuż, łyżeczkę, czy co tam, który ma kontakt np. z chlebem, który jest posmarowany masłem. Zanieczyszczasz w ten sposób koncentrat w słoiczku. Używając koncentratu w tubce, ten problem znika.
-
Dzięki za info, to też się przyda 🙂
Czyli mamy dwa w jednym 😉 -
Spróbowałam tego sposobu, zadziałał. A do tego zyskałam jeszcze olej o smaku pomidorowym.
-
Ale tu nie piszemy jaki koncentrat polecamy tylko jak przedłużyć świeżość zakupionego w słoiczku.
-
A ja polecam koncentrat w tubkach. Z firmy mutti mają bardzo dobry skład.
-
Ja to raczej mrożę.
Leave a Reply